イタリアNO1を誇るベルルッキ社のスプマンテ

スプマンテとは、イタリアのスパークリングワインのこと。
フランス、シャンパーニュ地方の伝統的製法である「シャンパン方式」で作ることで、豊かな泡立ちと深い味わいを生み出しています。 毎年同じ味に仕上げるために4つのぶどう畑から選りすぐりを集め、ワイン作りをするこだわり派。
すっきり辛口でどんな料理にも合わせていただけます。そこでお薦めが・・・

  • キュべ・インペリアーレ・ブリュット・エクストリーム
    この味をそのままでももちろん、カシスとあわせて、ブルーキュラソーと合わせて発泡性カクテルで・・・

おすすめ

スプマンテ(イタリアの発泡ワイン)

  • ピノシャルドネ
    (ハーフ) ¥4,000

白ワイン

  • プント・オット
    グラス¥800 デキャンタ¥2900 ボトル¥4000

赤ワイン

  • ニーノネグリ
    グラス¥900 デキャンタ¥3200 ボトル¥4500

スプマンテ(イタリアの発泡ワイン)

  • ボッテガ
    ~繊細でフルーティ りんごのような香り~
    ボトル ¥4,000

甘口白ワイン

  • マイバッハ
    グラス¥500 デキャンタ¥1800 ボトル¥2500
    ライトでソフトな口当たりが好評のフルーティな甘口ドイツワイン

辛口白ワイン

  • シャルドネ オーガニック
    グラス¥550 デキャンタ¥2000 ボトル¥2800
    有機栽培ぶどうを100%使用したワイン フルーティーでスッキリとした味わい
  • ベルディッキオ クラシコ
    グラス¥700 デキャンタ¥2500 ボトル¥3400
    バナナやパイナップルの香り フレッシュで上品な味わい

赤ワイン

  • モンテプルチアーノ
    グラス¥550 デキャンタ¥2000 ボトル¥2800
    プルーンやチェリーのような赤い果実の香り フルーティーな味わい
  • サリーチェサレンティーノ
    グラス¥700 デキャンタ¥2500 ボトル¥3500
    オレンジの輝きがあるキレイなルビー色 バランスのとれた味わい

※その他お好みに合わせてセレクトいたします、お気軽にご相談ください。